秦云老太婆摊摊面(蔚然店)
秦云老太婆摊摊面(蔚然店),联系电话:15828651281,地址位于四川省成都市锦江区汇祥路7号1楼,靠近二环高架路、海椒市东街、汇源北路和汇源南路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括汇源南路、汇泉北路、通宝街西、汇泉南路中等,可以换乘1015路、200路、92路、1087路等多条公交线路。
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成都九眼桥亚朵网易严选酒店 Atour Yeation Hotel (Chengdu Jiuyanqiao)
成都九眼桥亚朵网易严选酒店位于成都市中心,地处通宝街,泰合国际财富中心,毗邻九眼桥,华润万象城,春熙路,成都市妇女儿童医院。酒店位于地铁2号线(牛市口站)C口,距离“宽窄巷子”5.9公里,地铁2号线直达;打车大约20元。距离“武侯祠/锦里”6.5公里,打车大约20元。距离“九眼桥”1.8公里,打车大约10元。距离“杜甫草堂”7.9公里,打车大约30元。距离“春熙路”3.4公里,地铁二号线直达;打车大约10元。距离“成都大熊猫繁育研究基地”18公里,打车大约45元。距离“成都东站”3.9公里,车程约10分钟;打车约15元。距离“双流国际机场”19公里,车程约30分钟,打车约50元。酒店隶属亚…… -
来住H·HOTEL(成都太古里九眼桥店) H. Hotel (Chengdu Taikoo Li Jiuyanqiao)
来住H·HOTEL(成都太古里九眼桥店)位于通宝街,步行约2分钟到达地铁站2号线牛市口站,前往宽窄巷子、武侯祠、锦里和九眼桥等知名景点便捷。 -
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秦云老太婆摊摊面
秦云老太婆摊摊面在重庆小面中的名气不小,曾经夺得过小面五十强的第一名。
20年前,秦云和母亲廖婆婆在重庆市九龙坡区杨家坪建设厂家属区内的自家院坝里,支起了一个小面摊。
廖婆婆祖上曾是重庆九龙坡一个老镇上的大户人家,镇上半条街的酒馆饭店都是她家的产业,一到吃饭的点,馆外车水马龙,馆内人头攒动。廖婆婆从小在汤锅、油锅、白案、红案间玩耍长大,见得多,尝得多,对烹调极具天赋。后来公私合营,廖婆婆又是个女子,出嫁之后一身本事就只用于自家的灶台上了。
面摊开张,来捧场的自然都是老邻居和老街坊。本来食客们只是想来吃一碗小面果腹,没想到,这廖婆婆的小面不仅分量足、汤色好,四样招牌的麻辣小面、牛肉牛筋面、肥肠面、豌豆杂酱面吃得人大汗淋漓,口齿留香,魂牵梦绕!这样一传百,百传十,“老太婆摊摊面”的名头响遍了重庆城,开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们,在”摊摊面”跟前排起了长龙。后来,小摊摊已经扩充为面馆,仍然一座难求。
这几年,廖婆婆已经七十多岁了,秦云接管了摊摊面。这个有着自己独特经营理念的年轻人,在传承中创新,在发展中突破,一心要将“摊摊面”做成品牌,做大做强,让重庆小面走向全国!
2009年9月,“老太婆摊摊面”被《重庆商报》“重庆小面50强”第一名。随后,重庆电视台甚至中央电视台的记者闻风而至,挖掘报道秦云靠勤劳和特色创业致富的故事,尤其是央视九套一部全面反映重庆小面的纪录片“嘿小面”以及轰动全国的大型系列纪录片“舌尖上的中国2”的报道后,让重庆小面被全国各地的人所熟。