老麻抄手(牧电路店)
老麻抄手(牧电路店)地址位于成都市青羊区牧电路清江花园西南侧约200米,靠近清江东路、大庆路、牧电路和牧电后街。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括5路、13路、47路、59路等,公交站有清江东路、地铁草堂北路站、大庆路、百寿路。
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相关问答
老麻抄手(牧电路店)周边有没有推荐的必吃小店?
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老麻抄手(牧电路店)周边有哪些热门的住宿选择?
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老麻抄手(牧电路店)附近有哪些零售店铺?
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老麻抄手(牧电路店)周边哪些丽人美妆店铺比较好?
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老麻抄手(牧电路店)附近有哪些运动健身的好出去?
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老麻抄手(牧电路店)附近教培人气推荐?
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成都瑞枫酒店RuiFeng Hotel
成都瑞枫酒店位于成都市青羊区牧电路,紧邻琴台故径、宽窄巷子、青羊宫、杜甫草堂、省医院、中医院等,交通便捷,距离4号线草堂北路站步行约5分钟,2号线中医大省医院站步行约10分钟。酒店旁边各类名小吃云集,火锅、川菜让您体验正宗的四川味道。酒店价格查询 -
成都浣花黉台酒店Huanhua Hongtai Hotel
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莫泰168(成都杜甫草堂店)Motel (Chengdu Du Fu Thatched Cottage)
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老麻抄手
1999年,经过多年的漂泊,汤氏(刘磊外公)从重庆回到家乡,拿出所有积蓄,在黄旗镇的路边,搭起了只能摆下两张小桌的“实惠面铺”。面铺生意一直不是很好。艰难的开了半年,为吸引顾客,汤氏将贵州菜与重庆菜融合,特制出一种香味浓郁,麻辣适口的调料,称之为“汤氏麻辣抄手”。由于味道独特,很快在小镇流行。
为适应客人口味差异,汤氏将“麻辣抄手”分为清汤、微麻、中麻、老麻4种味道,以分别配料,并加上特制的香浓骨头汤和鸡汤混合,抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。
后来食客众多,吃后,均曰:好麻!麻爽了!麻的舒服!再来碗老麻!因此逐渐形成了老麻抄手的叫法,而原来的名字反无人知晓。此后,生意越来越好,甚至有人从城里开车来品尝,并渐渐的有了点名气!
老麻抄手作为重庆四川经典的小吃,被中央电视台《麻辣分家栏目》(舌尖上的中国栏目前身)在除夕之夜,进行全方位的报道,将经典的美味呈现给全国的观众。入选中国旅游出版社2013年《重庆旅游攻略》重庆推荐栏目!