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成都市大邑县潘家街四段大邑县银都小学西北侧约150米-老麻抄手(大邑店)

成都市大邑县潘家街四段大邑县银都小学西北侧约150米位于成都市大邑县,靠近官渡东街西二巷附一巷、官渡东路西二巷、南苑北七巷和官渡东街。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括大邑210路、大邑102路、大邑103路等,公交站有西岭影城、银都小学、苏宁电器。

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所在城市:成都 / 大邑县
位置名称老麻抄手(大邑店)
联系电话:13688352090
餐饮美食 | 包点面食 | 馄饨水饺 | 老麻抄手
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

老麻抄手(大邑店)

交通指引 

附近公交站点
附近公交线路
附近道路
  • 官渡东街西二巷附一巷
  • 官渡东路西二巷
  • 南苑北七巷
  • 官渡东街
  • 西一巷附四巷
  • 南苑北路西七巷
  • 南苑北路
  • 南苑北路西六巷
  • 南苑北路西四巷
  • 南苑北路西三巷
  • 南苑北路西八巷
  • 南苑南街西二巷
  • 南苑北五巷
  • 南苑南街西四巷
  • 西二巷附三巷
  • 南苑北四巷
  • 南苑东巷
  • 潘家街四段
  • 内蒙古大道
  • 桃源大道
  • 南苑南街西六巷
  • 元通路
  • 南苑南街西五巷
  • 南苑南街西三巷
  • 官渡东街西二巷
  • 南苑北路西五巷
  • XN21
  • 水口正街

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老麻抄手

1999年,经过多年的漂泊,汤氏(刘磊外公)从重庆回到家乡,拿出所有积蓄,在黄旗镇的路边,搭起了只能摆下两张小桌的“实惠面铺”。面铺生意一直不是很好。艰难的开了半年,为吸引顾客,汤氏将贵州菜与重庆菜融合,特制出一种香味浓郁,麻辣适口的调料,称之为“汤氏麻辣抄手”。由于味道独特,很快在小镇流行。

为适应客人口味差异,汤氏将“麻辣抄手”分为清汤、微麻、中麻、老麻4种味道,以分别配料,并加上特制的香浓骨头汤和鸡汤混合,抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。

后来食客众多,吃后,均曰:好麻!麻爽了!麻的舒服!再来碗老麻!因此逐渐形成了老麻抄手的叫法,而原来的名字反无人知晓。此后,生意越来越好,甚至有人从城里开车来品尝,并渐渐的有了点名气!

老麻抄手作为重庆四川经典的小吃,被中央电视台《麻辣分家栏目》(舌尖上的中国栏目前身)在除夕之夜,进行全方位的报道,将经典的美味呈现给全国的观众。入选中国旅游出版社2013年《重庆旅游攻略》重庆推荐栏目!